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Sweets fan(スイーツ ファン)

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クリスマスケーキ

記事を書くのが遅すぎですが、2017年のクリスマスケーキについてヽ(・∀・)ノ

クリスマス・イヴは私の誕生日なので毎年この時期はケーキ祭りになります♪


元々、私にとって12月のクリスマスケーキと2月のバレンタインの時期はスイーツ祭りなのです!!
大阪と兵庫の百貨店を巡り、クリスマスケーキカタログやバレンタインカタログを収集します(`・∀・´)


クリスマスケーキもホールケーキを2台予約しちゃいます!
今年は旦那さんが『誕生日用に』と小物ケーキも買ってくれました♪


まずはクリスマスケーキからご紹介ヽ(*´∀`)ノ



神戸国際調理製菓専門学校のキャラメルムースのケーキです♪
こちらの専門学校はその昔私が卒業した専門学校なのです。
一流ホテルやケーキ屋さん出身の先生たちがいらっしゃることを知っているので安心して購入させていただきました!!

アクセス神戸市中央区栄町通3-5-1

ビターなキャラメルが大人でもあっさりと食べれるお味で、サイズも12cmだったので夫婦2人で食べるには丁度良かったです♪

こちらのケーキ、、、心斎橋大丸でしか受け取りできなかったので大阪までせっせと受け取りにいきましたヾ(´▽`;)ゝ
専門学校は神戸にあるんですが・・・

期間限定ですが、生徒さんが販売用に実習で作ったケーキを安価で購入できるカフェもオープンしていたりするので、是非訪れてみてほしいです!

詳細はコチラ



次がこちら!



パティスリー ショコラトリー オーディネール

アクセス:大阪市西区南堀江2-4-16 ファヴール南堀江1F


大阪の堀江にあるお店なのですが、私はこちらのお店にまだ行ったことがありません(´・ω・`)
もちろんクリスマスケーキカタログを見て美味しそうだと思ったので購入させて頂いたのですがヽ(・∀・)ノ

友人がこちらのお店のfacebookページをいいね!していて気になっていたのです。
私もフォローしているのですが、上がってくる新作のケーキ写真なんかがめちゃくちゃ美味しそうで・・・・

ずーーーーっとここのケーキを食べてみたい!っと思っていました(*´▽`*)♪

そして念願叶ってクリスマスケーキを食べたわけなんですが、、、これが!これが凄い!!!

生クリームもマロンクリームも生地も!滑らかで口当たりも良く、甘いのにあっさりしていて、香りも良い!
母にもおすそ分けしたのですが、歴代のクリスマスケーキの中でも1喜んでもらえましたヽ(*´∀`)ノ♪


これはさらに期待値が上がったので、近いうちに是非小物ケーキも買いにお店に伺いたいと思います!!




少しお話が長くなりましたので、誕生日ケーキとして買ってもらった小物ケーキについては次の記事でご紹介致しますm(_ _)m







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