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大人味モカケーキ ~Patisserie Fil(パティスリーフィル)~

阪神電車の「甲子園」駅から徒歩12~3分くらいのところに
Patisserie Fil(パティスリーフィル)という個人店のケーキ屋さんがあります♪

アクセス:兵庫県西宮市甲子園九番町3-25

10月8日で3周年を迎えたというこちらのお店は繁華街とは少し離れた所にある個人店ながらお店の内装もケーキのデザインもハイセンスで、もちろんお味もイチ押しのお店です( *´艸`)


今回はチョコレートのケーキとモカショートを買いました(((o(*゚▽゚*)o)))
お値段はすみません!旦那さんに買ってきてもらったのでわからないのです(´-ω-`)

チョコレートのケーキは結構濃厚で、かなりふんわり食感です(*'▽')♪
お口の中でとろけるように召し上がれ!です!




モカショートのほうは結構大人味ですね!
モカ味のケーキってモカと言いつつカフェオレ並みの甘さのものが多い気がしますが、こちらのケーキは本格的にモカ!コーヒーの香りと苦みがほのかな甘みとあいまって鼻からぬける香を楽しみながら食べたい一品です!

さくら夙川『ブロカントコーヒー』さんの『FiLオリジナルブレンド』を使用して作っていて、香り高さがより伝わるように、モカクリームとスポンジ生地の『とろけるような食感』にこだわったというかなりこだわりな一品なのだそう!!(フィルさんのFacebookより本文抜粋)

以前父の日限定で販売されていたのですが、再販されるという情報をゲット!さっそく購入しました!

気温が下がる夏季以降の販売なのと、生産の都合上午後からしかショーケースに並ばないというレア感がまたそそります(''ω'')ノ




こちらのお店は商品が完売のため閉店という日も珍しくないようなので、要チェキラッ(/・ω・)/♪ですよ!

ケーキのレベルが全体的に高いお店なので、何を買っても失敗はないかと(*‘∀‘)










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